Grzyby suszone Asia Flavours to starannie wyselekcjonowane gatunki grzybów inspirowane tradycyjną kuchnią azjatycką, dostępne wariantach takich jak grzyby Mun oraz Shiitake. W zależności od wybranego rodzaju produkt charakteryzuje się wyjątkowymi właściwościami – grzyby Mun słyną z niezwykłej chrupkości i sprężystości, natomiast Shiitake cenione są za głęboki, wyrazisty smak umami oraz głęboki aromat. Stanowią one doskonały, w pełni naturalny dodatek wzbogacający profil smakowy wielu potraw.

Przed użyciem suszone grzyby należy odpowiednio przygotować poprzez namoczenie w wodzie, dzięki czemu odzyskują swoją pierwotną strukturę i wielokrotnie zwiększają objętość. Sprawdzają się znakomicie jako składnik tradycyjnych zup, dań typu stir-fry, potraw z makaronem i ryżem, a także sałatek oraz różnego rodzaju farszów. Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jego właściwości organoleptyczne na długi czas.