Mango to egzotyczny owoc o słodkim, aromatycznym miąższu, ceniony za swoje walory smakowe i odżywcze. Pochodzi z południowej Azji, a obecnie uprawiany jest w wielu regionach tropikalnych. Owoc ten jest bogatym źródłem witamin A i C, a także błonnika pokarmowego. Mango można spożywać na surowo, dodawać do deserów, sałatek, koktajli, a także wykorzystywać w kuchni azjatyckiej do przygotowania wytrawnych potraw.